レストランの良いウェブサイトの作り方

ウェブサイトは来店前の最初の接客です。2026年のユーザーは速度、分かりやすさ、信頼の証拠を重視します。以下のポイントで最新基準を満たし、予約や注文につなげましょう。

現代の基本ライン

• モバイルで高速に表示され、Core Web Vitalsを満たす
• 画面上部に主要アクションを明確に表示。予約、オンライン注文、電話
• 営業時間、住所、駐車場、バリアフリー情報が正確
• 店内体験と一致する高品質な写真
• 口コミ、受賞歴、メディア掲載などの信頼要素

必須ページと情報

• 価格と食事制限の表示を含むメニューページ
• 予約やオンライン注文を少ない手順で完了できる導線
• クリックで電話、道順、地図を確認できる連絡先ページ
• ストーリー、シェフ、価値観を伝える紹介ページ
• イベント、ケータリング、貸切の案内
• ギフトカードやロイヤルティの情報

検索にも強いメニュー作り

検索エンジンはHTMLメニューを読み取れます。PDFだけだとインデックスされにくく、モバイルでも不便です。HTMLで構造化して掲載しましょう。

• セクション見出しと品名を統一する
• 価格とオプションをテキストで記載する
• グルテンフリーやベジタリアンなどの表示
• 利益率の高い看板メニューを強調する
• schema.org/Menuの構造化データを追加する

モバイルファーストのUX

検索の中心はスマホです。重要な操作は1タップで完結させます。

• 予約や注文の固定ボタンを設置する
• 1タップで電話とルート案内へ
• フォームは短く、アカウント作成を必須にしない
• メニューを隠すポップアップは避ける

近隣検索に強いローカルSEO

レストラン検索はローカル中心です。強いローカルシグナルが上位表示に効きます。

• NAP (name, address, phone) を全てで一致させる
• Google Business Profileを充実させる
• 口コミを集め、定期的に返信する
• エリア名と料理ジャンルのキーワードを見出しに入れる
• schema.org/Restaurantのマークアップを追加する

パフォーマンス、アクセシビリティ、信頼

• HTTPSで配信し、プラグインを最新に保つ
• 画像を圧縮し、初期表示外のメディアを遅延読み込み
• 基本のアクセシビリティ: コントラスト、代替テキスト、キーボード操作
• アレルゲン情報と分かりやすいプライバシーポリシー

食欲と信頼を生むコンテンツ

• 看板メニュー、店内写真、短い動画
• 成り立ちやこだわりのストーリー
• 口コミ、メディア掲載、シェフの実績
• 季節の特別メニューやイベント告知

計測して更新する

サイトは継続的に改善します。重要指標を測定し、定期的に更新します。

• 予約、注文、電話の数を解析で把握する
• 営業時間、メニュー、写真を月1回以上更新する
• トップページのCTAを試す

公開前のチェックリスト

• モバイルでメニューが拡大なしで読める
• 予約や注文の流れが1分以内で完了する
• 営業時間、住所、電話番号が各所で一致している
• 低速回線でも数秒で表示される
• 写真は圧縮済みで分かりやすい代替テキストがある
• ローカルキーワードが見出しに自然に含まれる