Restaurant
Comment collecter et promouvoir les avis Google pour votre restaurant
Daniel Dorum
Dans le paysage gastronomique numérique d’aujourd’hui, les avis Google sont devenus aussi essentiels pour les restaurants que leurs plats signatures. Ces témoignages clients sont une preuve sociale puissante qui peut avoir un impact significatif sur la réussite de votre établissement. Voyons comment collecter et exploiter efficacement les avis Google pour renforcer votre présence en ligne.
Pourquoi les avis Google comptent pour les restaurants
Les avis Google ne sont pas de simples commentaires numériques : ce sont des facteurs influents qui affectent directement les performances de votre restaurant dans plusieurs domaines clés.
Influence sur le classement dans les moteurs de recherche
- Google privilégie les entreprises ayant davantage d’avis positifs dans les résultats de recherche locale
- Des notes plus élevées améliorent votre visibilité sur Google Maps et dans les listings locaux
- La quantité et la récence des avis sont prises en compte dans l’algorithme de Google
Rôle dans la prise de décision des clients
- 93 % des consommateurs affirment que les avis en ligne influencent leurs décisions d’achat
- Les clients lisent généralement 4 à 6 avis avant de choisir un restaurant
- Les étoiles sont souvent la première chose que les clients potentiels remarquent
Construire la confiance et la preuve sociale
- Les avis positifs créent une crédibilité immédiate
- Les expériences authentiques pèsent plus que la publicité traditionnelle
- Les avis avec photos augmentent la confiance et l’engagement de 35 %

Stratégies pour collecter davantage d’avis Google
Générer un flux régulier d’avis authentiques nécessite une approche systématique. Voici des stratégies éprouvées pour obtenir plus de retours clients :
1. Simplifier le processus d’avis
Plus c’est simple pour les clients, plus ils laissent un avis :
Utiliser des QR codes sur les menus, tickets et chevalets de table
- Créez des QR codes personnalisés qui renvoient directement vers votre page d’avis Google
- Placez-les stratégiquement aux points de contact avec les clients
- Ajoutez un appel à l’action court comme « Votre repas vous a plu ? Partagez votre expérience ! »
Créer des liens directs vers votre page d’avis Google
- Générez une URL courte via le Place ID Finder de Google
- Partagez ce lien dans vos communications digitales
- Utilisez-le systématiquement dans vos demandes d’avis
Intégrer des widgets d’avis sur votre site
- Intégrez les widgets d’avis Google sur des pages à fort trafic
- Affichez votre note actuelle pour renforcer la crédibilité
- Rendez l’avis accessible en un clic pour les visiteurs
2. Former votre équipe
Votre équipe joue un rôle clé dans la génération d’avis :
Sensibiliser les employés à l’importance des avis
- Montrez comment les avis impactent la croissance du business
- Expliquez le lien entre avis et fréquentation
- Faites des avis une partie de la culture de service
Apprendre les bonnes pratiques pour demander un avis
- Formez l’équipe à demander de manière naturelle et authentique
- Proposez des scripts simples pour se sentir à l’aise
- Faites des mises en situation pour gagner en confiance
Identifier le bon moment pour demander un avis
- Après un compliment sur le repas
- Au moment du paiement
- Quand les clients expriment une excellente expérience
3. Exploiter les points de contact digitaux
Utilisez vos canaux digitaux pour obtenir des avis après la visite :
Envoyer des emails de suivi avec un lien d’avis
- Automatisez les emails post-visite dans les 24 heures
- Personnalisez le message avec les détails de la visite
- Ajoutez un bouton d’avis bien visible
Utiliser des SMS pour demander un avis
- Envoyez des messages courts et amicaux
- Gardez la demande concise et incluez le lien direct
- Choisissez un moment où les clients sont susceptibles de répondre
Intégrer des demandes d’avis dans les systèmes de commande en ligne
- Ajoutez des prompts d’avis sur les pages de confirmation
- Incluez des liens dans les emails de confirmation de livraison
- Offrez des reçus digitaux avec demande d’avis
4. Offrir des incitations (avec prudence)
Encouragez les clients à laisser un avis tout en respectant les règles :
Proposer de petites récompenses pour un retour honnête
- Offrir une petite remise sur la prochaine visite
- Offrir une entrée ou un dessert
- Inscrire les reviewers à un tirage au sort mensuel
Respecter les règles de Google
- Ne jamais inciter spécifiquement à laisser un avis positif
- Récompenser l’acte de laisser un avis, pas son contenu
- Être transparent sur le programme d’incitations
Exemples d’incitations adaptées
- « Montrez votre avis Google et obtenez -10 % sur votre prochaine visite »
- « Laissez un avis et profitez d’une entrée offerte »
- « Votre retour honnête vous inscrit à notre tirage au sort de cartes cadeaux mensuelles »
Promouvoir vos avis Google
Collecter des avis n’est que la moitié du travail : vous devez aussi les mettre en avant efficacement.
1. Mettre en avant les avis sur votre site
Faites de vos avis Google un élément central de votre présence en ligne :
Intégrer des avis Google sur votre page d’accueil
- Utilisez le widget d’avis Google pour afficher des avis en direct
- Mettez votre note en avant au-dessus de la ligne de flottaison
- Actualisez automatiquement pour afficher les derniers retours
Créer une page de témoignages dédiée
- Sélectionnez et organisez vos meilleurs avis par thème
- Ajoutez des photos des plats mentionnés à côté des avis
- Ajoutez des réponses de l’équipe pour mettre en valeur le service client
Utiliser des extraits d’avis dans le design du site
- Mettez en avant des citations percutantes dans les en-têtes et bannières
- Intégrez des étoiles dans les descriptions de plats
- Affichez des statistiques d’avis dans le footer du site

2. Exploiter les réseaux sociaux
Amplifiez vos avis sur les plateformes sociales :
Partager des avis positifs sur les réseaux
- Créez des visuels attrayants avec des citations d’avis
- Publiez un “Client à l’honneur” chaque semaine
- Mentionnez les reviewers (avec leur accord) pour augmenter l’engagement
Créer du contenu autour des retours clients
- Lancez des campagnes “Vous l’avez dit, nous l’avons fait” en montrant vos actions
- Partagez des réponses en coulisses à des avis positifs
- Créez des collections thématiques d’avis sur des plats spécifiques
Encourager les abonnés à laisser un avis
- Organisez des concours sur les réseaux pour les avis
- Partagez des liens directs d’avis sur vos profils
- Mettez en avant les nouveaux reviewers dans vos stories
3. Répondre à tous les avis
Interagir avec les avis montre que vous valorisez les retours :
Pourquoi répondre est important
- Les réponses augmentent la visibilité de votre fiche
- Montre aux clients potentiels que vous tenez compte des avis
- Renforce la relation avec les clients existants
Conseils pour répondre aux avis positifs et négatifs
- Remerciez spécifiquement ce qui a été mentionné dans les avis positifs
- Répondez aux avis négatifs rapidement et professionnellement
- Proposez des solutions et déplacez la conversation hors ligne si nécessaire
Comment les réponses encouragent plus d’avis
- Les clients se sentent motivés à partager lorsqu’ils voient des réponses
- L’interaction augmente la confiance dans la marque
- Les réponses montrent que le restaurant s’engage avec sa communauté
Mesurer l’impact de vos avis
Le suivi des performances permet d’optimiser vos efforts :
Indicateurs clés à suivre
- Note moyenne et évolution dans le temps
- Volume d’avis par mois
- Pourcentage d’avis avec photos
- Taux de clics depuis votre fiche Google
- Augmentation des visites du site web et des appels
Outils utiles
- Google Business Profile Insights pour voir les interactions
- Google Analytics pour le trafic web provenant de Google
- Outils de réputation en ligne pour un suivi avancé
- Tableurs simples pour suivre les tendances
Conclusion
Les avis Google sont un atout puissant pour tout restaurant. Avec des processus simples, une bonne formation et une promotion stratégique, vous pouvez transformer l’expérience client en une source constante de visibilité et de confiance. Commencez dès aujourd’hui : demandez des avis, répondez avec empathie et montrez l’impact réel de votre restaurant dans la communauté.